就眼下的形势,酒店是否能离开酒店管理公司独立生存?
单体酒店的案例最能说明问题。经过4年的独立摸索,湖南江永女书酒店创始人陶继新依然感到“管理混乱”,并认为“还是觉得交给好的管理公司最合适”。他已经计划要加盟华天酒店。
“华天在降低加盟的门槛。”陶继新认为,“选择中资公司管理,一般看在当地的影响力。对单体酒店而言,我认为最初还是需要酒管公司这种模式。”
在国内某酒店集团担任区域负责人的吕修全(化名)告诉记者,困难重重的大环境下,很多酒店和酒管公司频频上演“爱恨别离”,“但总是在几家间游走”。
“创新的模式有,都还在摸索中;加上如今OTA费用成本越来越大,单打独斗不现实。大家基本还脱离不了这个模式。”吕修全说道。
这对酒店来说无疑是一副灰暗的画卷:选择酒管,难以盈利;自己运营,更难盈利。最后只能两害相权取其轻。
“很多酒管公司总部现在只有20~30人,管着全国30多家店,涉及度假、景区、酒店等各方面。好几个品牌在手、但总体来说不怎么赚钱。大家并没有专业地垂直到一个细分市场。虽然重视营销,可没有系统作战能力。”
提及观察到的现象,胡升阳认为改变一定正在某处酝酿。“我认为,一两年内就会出现取代酒店管理公司的新模式。”
cherry:好评
酒店的服务实在是太差了。预定之前曾经查了网上的评论,看到有评价酒店不好的反馈,但是同时也看到了酒店的积极回复,因此以为有所改进。岂不料不是改好了,而是更差了。首先电梯在二楼,行李重了不好拿。我看到酒店曾经回复说酒店的任何服务人员都会协助。事实上前台接待也是这样回复的:我很想帮您,可是现在只有我一个人,走不开,自己克服一下吧。后来发现不止是当时只有一个人,每天这家酒店全部就只有一个服务人员......可见他们是很乐于帮忙的,可惜始终就只有一个人因此只能选择盯住岗位,没有办法离开...... 其次,房间没有免费水也就罢了,消耗了花钱的水,第二天整理房间的时候却没给补充。问前台人员,回复的语气象是施舍:“你要水可以打电话到前台呀”...... 这间真的是W旗下的酒店吗?!
会员0716:好评
整体不错,各方面都比较不错。不过不会考虑再次入住。
MR蔡:好评
好吧..很有自己风格的酒店...服务很亲善...位置也还可以接受...因为老婆是本地的...是个好导游...下次有机会还会来的...